Ammoniumhydrogenkarbonat


Eine Worttrennung gefunden

Am · mo · ni · um · hy · dro · gen · kar · bo · nat

Das Wort Am­mo­ni­um­hy­dro­gen­kar­bo­nat besteht aus 10 Silben.

Wieso sollte man das Wort Am­mo­ni­um­hy­dro­gen­kar­bo­nat trennen? Wörter werden haupt­sächlich aus öko­no­mi­schen also Platz­spar­en­den Grün­den getrennt dazu stehen uns bei "Am­mo­ni­um­hy­dro­gen­kar­bo­nat" 9 Trenn­stel­len zur Ver­fü­gung. Ein anderer Grund sind äs­the­tische Grün­de wie et­wa eine Seite mit Hilfe des Block­satzes möglichst gleich­mä­ßig zu füllen.

Ammoniumhydrogenkarbonat ist ein chemisches Salz, das aus Ammoniumionen (NH4⁺) und Hydrogencarbonat-Ionen (HCO3⁻) besteht. Es wird häufig als Backtriebmittel in der Lebensmittelindustrie eingesetzt, da es beim Erhitzen Kohlenstoffdioxid freisetzt, was zu einem Aufgehen des Teigs führt. Zudem findet es Anwendung in der chemischen Industrie und bei der Herstellung von Düngemitteln. Die Verbindung ist auch unter dem Namen Hirschhornsalz bekannt. In der Natur kommt es oft in Form von weißen Kristallen oder pulverförmigen Substanzen vor.

Beispielsatz: Ammoniumhydrogenkarbonat wird häufig als Triebmittel in der Backindustrie eingesetzt.

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