angesäuert


Eine Worttrennung gefunden

an · ge · säu · ert

Das Wort an­ge­säu­ert besteht aus 4 Silben.

Wieso sollte man das Wort an­ge­säu­ert trennen? Wörter werden haupt­sächlich aus öko­no­mi­schen also Platz­spar­en­den Grün­den getrennt dazu stehen uns bei "an­ge­säu­ert" 3 Trenn­stel­len zur Ver­fü­gung. Ein anderer Grund sind äs­the­tische Grün­de wie et­wa eine Seite mit Hilfe des Block­satzes möglichst gleich­mä­ßig zu füllen.

„Angesäuert“ ist das Partizip Perfekt des Verbs „ansäuern“. Es bezeichnet den Vorgang, bei dem etwas durch die Zugabe einer sauren Substanz säurehaltig gemacht wird. Oft wird der Begriff in der Lebensmittelverarbeitung verwendet, etwa wenn Milchprodukte fermentiert oder Gemüse in Essig eingelegt werden. Das Wort vermittelt ein Gefühl der Veränderung, indem es die ursprüngliche Beschaffenheit beschreibt, die durch den Säurezusatz beeinflusst wurde. Angesäuert kann sich sowohl auf den Geschmack als auch auf die chemische Zusammensetzung eines Lebensmittel beziehen.

Beispielsatz: Der Zitronensaft hat den Geschmack des Gerichts angenehm angesäuert.

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