Béchamels


Eine Worttrennung gefunden

· cha · mels

Das Wort Bé­cha­mels besteht aus 3 Silben.

Wieso sollte man das Wort Bé­cha­mels trennen? Wörter werden haupt­sächlich aus öko­no­mi­schen also Platz­spar­en­den Grün­den getrennt dazu stehen uns bei "Bé­cha­mels" 2 Trenn­stel­len zur Ver­fü­gung. Ein anderer Grund sind äs­the­tische Grün­de wie et­wa eine Seite mit Hilfe des Block­satzes möglichst gleich­mä­ßig zu füllen.

Béchamels ist die Pluralform des französischen Begriffs "Béchamel", der eine weiße, cremige Sauce bezeichnet, die aus einer Mehlschwitze und Milch zubereitet wird. Sie ist eine der klassischen Grundsaucen in der Küche und dient als Basis für viele Gerichte, darunter Aufläufe und Gratins. Oft wird Béchamel mit Gewürzen wie Muskatnuss verfeinert und kann durch die Zugabe von Käse zur Käsesauce werden. Die Sauce hat ihren Ursprung in der italienischen und französischen Küche und ist bekannt für ihre Vielseitigkeit und Cremigkeit.

Beispielsatz: Die Lasagne wird mit einer köstlichen Béchamelsauce überzogen.

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