Eine Worttrennung gefunden
Das Wort blanchierter besteht aus 3 Silben.
Wieso sollte man das Wort blanchierter trennen? Wörter werden hauptsächlich aus ökonomischen also Platzsparenden Gründen getrennt dazu stehen uns bei "blanchierter" 2 Trennstellen zur Verfügung. Ein anderer Grund sind ästhetische Gründe wie etwa eine Seite mit Hilfe des Blocksatzes möglichst gleichmäßig zu füllen.
Blanchierter ist die past partizip form des Verbs "blanchieren". Es bezieht sich auf die kulinarische Technik des kurzzeitigen Kochens von Lebensmitteln in kochendem Wasser und anschließendem abschrecken in kaltem Wasser. Durch das Blanchieren werden Farbstoffe, Bitterstoffe und unerwünschte Gerüche entfernt. Die blanchierten Lebensmittel behalten ihre Farbe, sind jedoch zarter als rohe oder gekochte Lebensmittel. Diese Methode wird oft angewendet, um Gemüse vor dem Tiefkühlen oder zur Zubereitung von Salaten vorzubereiten. Blanchierter weist also auf Lebensmittel hin, die diesem Verfahren unterzogen wurden.
Beispielsatz: Die blanchierten Gemüse behalten ihre leuchtenden Farben und ihren knackigen Biss.
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