Fischfond


Eine Worttrennung gefunden

Fisch · fond

Das Wort Fisch­fond besteht aus 2 Silben.

Wieso sollte man das Wort Fisch­fond trennen? Wörter werden haupt­sächlich aus öko­no­mi­schen also Platz­spar­en­den Grün­den getrennt dazu stehen uns bei "Fisch­fond" 1 Trenn­stel­len zur Ver­fü­gung. Ein anderer Grund sind äs­the­tische Grün­de wie et­wa eine Seite mit Hilfe des Block­satzes möglichst gleich­mä­ßig zu füllen.

Fischfond ist eine aromatische Brühe, die aus Fischresten, -gräten und aromatischen Zutaten wie Gemüse, Kräutern und Gewürzen gekocht wird. Dieser Fond dient als Grundlage für zahlreiche Fischgerichte, Suppen oder Saucen und verleiht ihnen eine intensive Geschmacksnote. Die Zubereitung erfolgt durch das lange Köcheln der Zutaten, wodurch die essenziellen Aromen extrahiert werden. Fischfond ist ein wesentlicher Bestandteil in der klassischen Küche sowie der modernen Gastronomie und wird oft als "Fischbasis" bezeichnet. Der Begriff setzt sich aus den Wörtern "Fisch" und "Fond" zusammen, wobei "Fond" aus dem Französischen stammt und so viel wie "Grundlage" bedeutet.

Beispielsatz: Der köstliche Fischfond verleiht der Suppe ein intensives Aroma.

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