schmortet


Eine Worttrennung gefunden

schmor · tet

Das Wort schmor­tet besteht aus 2 Silben.

Wieso sollte man das Wort schmor­tet trennen? Wörter werden haupt­sächlich aus öko­no­mi­schen also Platz­spar­en­den Grün­den getrennt dazu stehen uns bei "schmor­tet" 1 Trenn­stel­len zur Ver­fü­gung. Ein anderer Grund sind äs­the­tische Grün­de wie et­wa eine Seite mit Hilfe des Block­satzes möglichst gleich­mä­ßig zu füllen.

"Schmortet" ist die konjugierte Form des Verbs "schmoren" in der 3. Person Singular des Präteritums. Schmoren bezeichnet eine Kochtechnik, bei der Lebensmittel (häufig Fleisch) in reichlich Flüssigkeit bei niedrigen Temperaturen längere Zeit gegart werden. Diese Methode sorgt dafür, dass das Gargut zart wird und die Aromen sich intensiv entfalten können. Oft wird das Schmoren auch mit dem Anbraten des Lebensmittels zu Beginn kombiniert, um zusätzlich einen tiefen Geschmack zu erzielen. Typische Gericht, die geschmort werden, sind Schmorbraten oder Gulasch.

Beispielsatz: Die köstliche Soße schmortet sanft auf dem Herd und erfüllt die Küche mit ihrem aromatischen Duft.

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