Eine Worttrennung gefunden
Das Wort Teigruhe besteht aus 3 Silben.
Wieso sollte man das Wort Teigruhe trennen? Wörter werden hauptsächlich aus ökonomischen also Platzsparenden Gründen getrennt dazu stehen uns bei "Teigruhe" 2 Trennstellen zur Verfügung. Ein anderer Grund sind ästhetische Gründe wie etwa eine Seite mit Hilfe des Blocksatzes möglichst gleichmäßig zu füllen.
Teigruhe bezeichnet die Ruhephase, die ein Teig während der Herstellung durchläuft, meist nach dem Kneten. In dieser Zeit entspannt sich das Gluten, was die Struktur des Teigs verbessert, und der Teig kann aufgehen. Dies ist entscheidend für die Entwicklung von Geschmack und Textur, ermöglicht eine bessere Verarbeitung und sorgt für eine luftigere Krume beim Backen. Die Dauer der Teigruhe variiert je nach Rezept und Art des Teigs, häufig liegt sie zwischen 30 Minuten und mehreren Stunden. Die Begrifflichkeit setzt sich aus "Teig" und "Ruhe" zusammen und beschreibt somit den Zustand des Teigs während dieser Phase.
Beispielsatz: Die Teigruhe ist entscheidend, damit der Pizzateig schön luftig wird.
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