Zitronengras


Eine Worttrennung gefunden

Zi · tro · nen · gras

Das Wort Zi­tro­nen­gras besteht aus 4 Silben.

Wieso sollte man das Wort Zi­tro­nen­gras trennen? Wörter werden haupt­sächlich aus öko­no­mi­schen also Platz­spar­en­den Grün­den getrennt dazu stehen uns bei "Zi­tro­nen­gras" 3 Trenn­stel­len zur Ver­fü­gung. Ein anderer Grund sind äs­the­tische Grün­de wie et­wa eine Seite mit Hilfe des Block­satzes möglichst gleich­mä­ßig zu füllen.

Zitronengras ist eine mehrjährige, rhizombildende krautige Pflanze, deren Stiele zitronenähnlich duften. Es wird in der Küche vor allem als Gewürz verwendet, um Speisen eine frische, zitronige Note zu verleihen. Zitronengras kann frisch oder getrocknet verwendet werden und findet in der asiatischen Küche, besonders in der thailändischen und vietnamesischen, Verwendung. Es eignet sich gut zum Aromatisieren von Suppen, Currys, Soßen und Tees. Auch in der Naturheilkunde wird Zitronengras aufgrund seiner entzündungshemmenden und antibakteriellen Eigenschaften geschätzt.

Vorheriger Eintrag: Zitronengelb
Nächster Eintrag: Zitronenlimonade