angedünstet

Das Wort an­ge­düns­tet besteht aus 4 Silben.

Wieso sollte man das Wort an­ge­düns­tet trennen? Wörter werden haupt­sächlich aus öko­no­mi­schen also Platz­spar­en­den Grün­den getrennt dazu stehen uns bei "an­ge­düns­tet" 3 Trenn­stel­len zur Ver­fü­gung. Ein anderer Grund sind äs­the­tische Grün­de wie et­wa eine Seite mit Hilfe des Block­satzes möglichst gleich­mä­ßig zu füllen.

"Angedünstet" ist das Partizip II des Verbs "andünsten". Es beschreibt den Vorgang des sanften Erhitzens von Lebensmitteln in einer kleinen Menge Fett oder Flüssigkeit, um den vollen Geschmack zu entfalten. Beim Andünsten werden die Zutaten langsam gegart, bis sie weich werden und leicht Farbe annehmen. Durch den Prozess des Anbratens oder Anschmorens entsteht ein köstlicher Grundgeschmack, der als Basis für diverse Gerichte wie Suppen, Saucen oder Eintöpfe dienen kann. Beim "angedünstet" sein handelt es sich um die Beschreibung eines Lebensmittels, das auf diese Weise zubereitet wurde.

Beispielsatz: Die Zwiebeln wurden sanft angedünstet, bis sie goldbraun waren.