blanchiere


Eine Worttrennung gefunden

blan · chie · re

Das Wort blan­chie­re besteht aus 3 Silben.

Wieso sollte man das Wort blan­chie­re trennen? Wörter werden haupt­sächlich aus öko­no­mi­schen also Platz­spar­en­den Grün­den getrennt dazu stehen uns bei "blan­chie­re" 2 Trenn­stel­len zur Ver­fü­gung. Ein anderer Grund sind äs­the­tische Grün­de wie et­wa eine Seite mit Hilfe des Block­satzes möglichst gleich­mä­ßig zu füllen.

"Blanchiere" ist die Konjugation des Verbs "blanchieren" in der du-Form im Imperativ. Blanchieren bezeichnet den Vorgang, Lebensmittel, meist Gemüse oder Obst, kurz in kochendes Wasser zu tauchen, um deren Farbe, Geschmack und Nährstoffe zu erhalten. Nach dem kurzen Garprozess werden die Lebensmittel in Eiswasser abgeschreckt, um das Garen zu stoppen. Diese Technik wird häufig angewendet, um die Frische von Zutaten zu bewahren und die Schale bei Obst zu lösen. Blanchieren ist eine wichtige Vorbereitungsmaßnahme in der Küche, um die Qualität von Speisen zu verbessern.

Beispielsatz: Um die grüne Farbe der Bohnen zu bewahren, blanchiere ich sie kurz in kochendem Wasser.

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