Eine Worttrennung gefunden
Das Wort blanchiert besteht aus 2 Silben.
Wieso sollte man das Wort blanchiert trennen? Wörter werden hauptsächlich aus ökonomischen also Platzsparenden Gründen getrennt dazu stehen uns bei "blanchiert" 1 Trennstellen zur Verfügung. Ein anderer Grund sind ästhetische Gründe wie etwa eine Seite mit Hilfe des Blocksatzes möglichst gleichmäßig zu füllen.
Blanchiert ist die Partizip Perfekt Form des Verbs "blanchieren". Es bezeichnet einen Vorgang, bei dem Lebensmittel für kurze Zeit in kochendes Wasser getaucht und anschließend sofort in kaltem Wasser abgeschreckt werden. Dadurch werden die Lebensmittel einerseits kurz erhitzt, andererseits aber auch schnell abgekühlt, um deren weitere Zubereitung zu ermöglichen. Durch das Blanchieren werden beispielsweise Gemüse, Nüsse oder auch Mandeln von ihrer Haut befreit oder ihre Farbe aufgehellt. Es ist eine gängige Methode beim Vorbereiten und Konservieren von Lebensmitteln.
Beispielsatz: Die Köchin blanchiert das Gemüse, um die leuchtenden Farben zu erhalten.
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