festschmorst


Eine Worttrennung gefunden

fest · schmorst

Das Wort fest­schmorst besteht aus 2 Silben.

Wieso sollte man das Wort fest­schmorst trennen? Wörter werden haupt­sächlich aus öko­no­mi­schen also Platz­spar­en­den Grün­den getrennt dazu stehen uns bei "fest­schmorst" 1 Trenn­stel­len zur Ver­fü­gung. Ein anderer Grund sind äs­the­tische Grün­de wie et­wa eine Seite mit Hilfe des Block­satzes möglichst gleich­mä­ßig zu füllen.

"Festschmorst" ist die 2. Person Singular Indikativ Präsens Aktiv Form des Verbs "festschmoren". Es bedeutet, etwas (z.B. Fleisch) bei niedriger Hitze und geschlossenem Deckel langsam in Flüssigkeit oder Fett zu garen, sodass es zart, saftig und voller Geschmack wird. Beim "Festschmoren" bleibt das Gargut während des gesamten Prozesses an einer Stelle und wird nicht umgerührt oder bewegt. Dadurch können Aromen intensiver entstehen und das Fleisch wird besonders zart.

Beispielsatz: Beim Kochen sollte man das Gemüse nicht zu lange festschmoren, damit es seine Farbe und den Biss behält.

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