Gelatine


Eine Worttrennung gefunden

Ge · la · ti · ne

Das Wort Ge­la­ti­ne besteht aus 4 Silben.

Wieso sollte man das Wort Ge­la­ti­ne trennen? Wörter werden haupt­sächlich aus öko­no­mi­schen also Platz­spar­en­den Grün­den getrennt dazu stehen uns bei "Ge­la­ti­ne" 3 Trenn­stel­len zur Ver­fü­gung. Ein anderer Grund sind äs­the­tische Grün­de wie et­wa eine Seite mit Hilfe des Block­satzes möglichst gleich­mä­ßig zu füllen.

Gelatine ist ein farbloses, geschmackloses Protein, das aus tierischen Kollagenquellen gewonnen wird, üblicherweise aus Haut, Knochen und Bindegewebe von Rindern oder Schweinen. Sie wird in der Lebensmittelindustrie häufig als Geliermittel eingesetzt, um Konsistenzen zu erzeugen, die von Geleebrühen bis zu Süßigkeiten reichen. Gelatine ist in Wasser löslich und bildet beim Abkühlen eine gelartige Struktur. Der Begriff ist in seiner Grundform und umfasst keine weiteren grammatikalischen Veränderungen. Darüber hinaus findet Gelatine auch Anwendung in der pharmazeutischen Industrie und bei der Herstellung von Kosmetika.

Beispielsatz: Die fruchtige Nachspeise war mit leckerer Gelatine zubereitet.

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