geschmort


Eine Worttrennung gefunden

ge · schmort

Das Wort ge­schmort besteht aus 2 Silben.

Wieso sollte man das Wort ge­schmort trennen? Wörter werden haupt­sächlich aus öko­no­mi­schen also Platz­spar­en­den Grün­den getrennt dazu stehen uns bei "ge­schmort" 1 Trenn­stel­len zur Ver­fü­gung. Ein anderer Grund sind äs­the­tische Grün­de wie et­wa eine Seite mit Hilfe des Block­satzes möglichst gleich­mä­ßig zu füllen.

"Geschmort" ist die Vergangenheitsform des Verbs "schmoren". Es beschreibt die Zubereitung von Lebensmitteln, insbesondere von Fleisch oder Gemüse, in einer geschlossenen Pfanne oder einem Topf. Dabei werden die Zutaten bei niedriger Temperatur und über einen längeren Zeitraum in Flüssigkeit gegart. Das langsame Garen ermöglicht es den Aromen, sich intensiv zu entfalten und das Fleisch oder Gemüse zart und saftig zu machen. Durch das Schmoren entsteht eine leckere Soße, die die Zutaten umgibt und zu einem besonders aromatischen Geschmackserlebnis führt.

Beispielsatz: Die Gemüse wurden langsam geschmort, bis sie zart und aromatisch waren.

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