kaltgeräuchertem


Eine Worttrennung gefunden

kalt · ge · räu · cher · tem

Das Wort kalt­ge­räu­cher­tem besteht aus 5 Silben.

Wieso sollte man das Wort kalt­ge­räu­cher­tem trennen? Wörter werden haupt­sächlich aus öko­no­mi­schen also Platz­spar­en­den Grün­den getrennt dazu stehen uns bei "kalt­ge­räu­cher­tem" 4 Trenn­stel­len zur Ver­fü­gung. Ein anderer Grund sind äs­the­tische Grün­de wie et­wa eine Seite mit Hilfe des Block­satzes möglichst gleich­mä­ßig zu füllen.

"Kaltgeräuchertem" ist das Partizip Perfekt des Verbs "kalt räuchern" in der Form eines substantivierten Adjektivs. Es beschreibt Lebensmittel, die durch ein spezielles Verfahren der kalten Rauchbehandlung bearbeitet wurden. Dabei wird der Rauch bei niedrigen Temperaturen erzeugt, um das Aroma zu intensivieren, ohne die Temperatur des Lebensmittels zu erhöhen. Diese Methode wird häufig bei Fisch, Fleisch und Käse angewendet und verleiht den Produkten einen charakteristischen Geschmack sowie eine längere Haltbarkeit. Kaltgeräucherte Lebensmittel sind oft in der Gastronomie und in Feinkostgeschäften sehr beliebt.

Beispielsatz: Das kaltgeräucherte Sahnestück schmeckt besonders delikat auf frischem Brot.

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