kaltgeräucherten


Eine Worttrennung gefunden

kalt · ge · räu · cher · ten

Das Wort kalt­ge­räu­cher­ten besteht aus 5 Silben.

Wieso sollte man das Wort kalt­ge­räu­cher­ten trennen? Wörter werden haupt­sächlich aus öko­no­mi­schen also Platz­spar­en­den Grün­den getrennt dazu stehen uns bei "kalt­ge­räu­cher­ten" 4 Trenn­stel­len zur Ver­fü­gung. Ein anderer Grund sind äs­the­tische Grün­de wie et­wa eine Seite mit Hilfe des Block­satzes möglichst gleich­mä­ßig zu füllen.

Kaltgeräucherte Lebensmittel werden durch das Verfahren des Kalträucherns hergestellt. Dabei werden Lebensmittel wie Fisch oder Fleisch bei niedrigen Temperaturen über einen längeren Zeitraum geräuchert. Durch den kalten Rauch erhält das Lebensmittel einen aromatischen Geschmack und bleibt dabei roh oder halb roh erhalten. Dieses Verfahren wird häufig für die Produktion von Räucherlachs oder Räucherschinken verwendet. Kaltgeräucherte Lebensmittel sind eine beliebte Delikatesse und eignen sich gut als Aufschnitt oder als Zutat für Salate oder Vorspeisen.

Beispielsatz: Der kaltgeräucherten Lachs ist eine delikate Spezialität, die viele Feinschmecker begeistert.

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