Kren


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Kren

Das Wort Kren besteht aus 1 Silben.

Wieso sollte man das Wort Kren trennen? Wörter werden haupt­sächlich aus öko­no­mi­schen also Platz­spar­en­den Grün­den getrennt dazu stehen uns bei "Kren" 0 Trenn­stel­len zur Ver­fü­gung. Ein anderer Grund sind äs­the­tische Grün­de wie et­wa eine Seite mit Hilfe des Block­satzes möglichst gleich­mä­ßig zu füllen.

Kren (auch Meerrettich genannt) ist eine scharfe Gewürzpflanze, die zur Familie der Kreuzblütler gehört. Sie hat eine weiße Wurzel in der Form eines langen konischen Zapfens. Der Kren wird meist gerieben oder in Form von Saucen und Aufstrichen verwendet, um Mahlzeiten eine pikante Note zu verleihen. Er enthält ätherische Öle, die beim Zerkleinern freigesetzt werden und für das charakteristische scharfe Aroma und den würzigen Geschmack sorgen. Vor allem in der österreichischen Küche ist der Kren als traditionelle Beilage zu Fleischgerichten wie Tafelspitz oder Braten beliebt.

Beispielsatz: Der Kren verleiht dem Gericht eine pikante Schärfe.

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