pasteurisieren


Eine Worttrennung gefunden

pas · teu · ri · sie · ren

Das Wort pas­teu­ri­sie­ren besteht aus 5 Silben.

Wieso sollte man das Wort pas­teu­ri­sie­ren trennen? Wörter werden haupt­sächlich aus öko­no­mi­schen also Platz­spar­en­den Grün­den getrennt dazu stehen uns bei "pas­teu­ri­sie­ren" 4 Trenn­stel­len zur Ver­fü­gung. Ein anderer Grund sind äs­the­tische Grün­de wie et­wa eine Seite mit Hilfe des Block­satzes möglichst gleich­mä­ßig zu füllen.

Pasteurisieren ist ein Verfahren zur Wärmebehandlung von Lebensmitteln, um Mikroorganismen abzutöten und deren Haltbarkeit zu verlängern. Der Prozess wurde nach dem französischen Chemiker Louis Pasteur benannt, der im 19. Jahrhundert dafür bekannt wurde. Dabei werden Flüssigkeiten, meistens Getränke wie Milch oder Fruchtsäfte, auf eine bestimmte Temperatur erhitzt und anschließend schnell wieder abgekühlt. Dies geschieht oft bei Temperaturen zwischen 60 und 85 Grad Celsius für eine festgelegte Zeit. Pasteurisieren trägt dazu bei, das Wachstum von schädlichen Bakterien zu verhindern, ohne die Qualität und den Geschmack des Produkts wesentlich zu beeinträchtigen.

Beispielsatz: Das Pasteurisieren von Milch erhöht ihre Haltbarkeit und mindert das Risiko von Keimen.

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