Überguß


Eine Worttrennung gefunden

Über · guß

Das Wort Über­guß besteht aus 2 Silben.

Wieso sollte man das Wort Über­guß trennen? Wörter werden haupt­sächlich aus öko­no­mi­schen also Platz­spar­en­den Grün­den getrennt dazu stehen uns bei "Über­guß" 1 Trenn­stel­len zur Ver­fü­gung. Ein anderer Grund sind äs­the­tische Grün­de wie et­wa eine Seite mit Hilfe des Block­satzes möglichst gleich­mä­ßig zu füllen.

Der Begriff "Überguß" bezeichnet eine Zubereitungsart in der Kochkunst, bei der eine Flüssigkeit, meist eine Sauce oder Brühe, über ein Gericht gegossen wird. Dies geschieht häufig, um dem Essen zusätzlichen Geschmack und Feuchtigkeit zu verleihen. Der Überguß kann aus verschiedenen Zutaten bestehen, etwa aus Fleisch- oder Gemüsebrühe, Sahne oder auch Wein. Er wird oft verwendet, um das Gericht ansprechender zu präsentieren und eine harmonische Verbindung der Aromen zu schaffen. Der Begriff setzt sich zusammen aus dem Präfix "über-" und dem Substantiv "Guß", was auf das Vergießen der Flüssigkeit hinweist.

Beispielsatz: Der köstliche Kuchen erhielt einen großzügigen Überguß aus zartschmelzender Schokolade.

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