Eine Worttrennung gefunden
Das Wort schmoren besteht aus 2 Silben.
Wieso sollte man das Wort schmoren trennen? Wörter werden hauptsächlich aus ökonomischen also Platzsparenden Gründen getrennt dazu stehen uns bei "schmoren" 1 Trennstellen zur Verfügung. Ein anderer Grund sind ästhetische Gründe wie etwa eine Seite mit Hilfe des Blocksatzes möglichst gleichmäßig zu füllen.
Schmoren ist ein Garverfahren, bei dem Lebensmittel, insbesondere Fleisch, zunächst scharf angebraten und anschließend in einer kleinen Menge Flüssigkeit bei niedriger Temperatur lange gegart werden. Dieses Verfahren sorgt dafür, dass die Aromen intensiver werden und das Gericht zart und saftig bleibt. Die Flüssigkeit kann Brühe, Wein oder weitere Zutaten enthalten, die dem Gericht zusätzlichen Geschmack verleihen. Das Schmoren eignet sich besonders für zähere Fleischstücke, die durch die langsame Garmethode ihre Textur verbessern. Die Technik wird oft für Eintöpfe, Schmorgerichte und Braten verwendet und ist in vielen Küchen weltweit verbreitet.
Beispielsatz: Die Zwiebeln beginnen langsam in der Pfanne zu schmoren und entwickeln dabei ein intensives Aroma.
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